Coltivazioni biologiche

Per i consumatori è molto importante sapere come sono stati coltivati e da dove vengono i prodotti che mangiano. Nelle nostre  coltivazioni o nei nostri allevamenti non si impiegano alimenti 0gm, prodotti chimici (insetticidi, fungicidi, acaricidi), diserbanti e fertilizzanti chimici in modo da garantire ai consumatori un prodotto sano e ottenuto con metodi naturali.

Al turista attento e consapevole vorrei dire che l'azienda ha scelto di operare, per se stessa e per i propri ospiti, nel rispetto e nella tutela dell'ambiente convertendo tutte le produzioni al metodo dell'agricoltura biologica. Ogni turista troverà così oltre  all'ospitalità anche un ambiente e dei prodotti salubri.

Alcune verdure prodotte biologicamente nel nostro orto : Patate, Pomodori, Fagioli, Finocchio, Fagiolini, Basilico, Bietole, Carote, Cavoli, Cipolle, Insalate, Piselli, Pomodori, Porri, Prezzemolo, Ravanelli, Rucola, Spinaci, Zucche, Zucchine ecc ecc, che troverete nei nostri piatti tipici.

Alcuni tipi di frutta raccolti da noi : mele, frutti di bosco, pere, ecc, utilizzati anche per la produzione di marmellate che potrete gustare.